麦饭石的吸附作用主要表现在以下几个方面：

一、吸附重金属离子

麦饭石具有独特的离子交换性能，能有效吸附水中的重金属离子，如铅、镉等，从而净化水质，保护人体健康。

二、净化有机物质

麦饭石还能吸附和分解水中的有机物质，如农药残留、工业污染物等，减少这些物质对人体和环境的危害。

三、调节水质

麦饭石能够调节水的酸碱平衡，通过吸附作用，使水质趋于中性，有助于维护人体正常的生理功能。

麦饭石的吸附作用源于其内部的矿物质成分和独特的物理结构。其丰富的矿物质元素和微量元素在接触水时，会与水中的有害物质发生离子交换反应，从而吸附并去除这些物质。此外，麦饭石的表面结构独特，具有较大的比表面积和丰富的孔隙，这些孔隙为吸附提供了大量的空间。当水通过麦饭石时，其中的有害物质会被吸附在孔隙内，从而实现净化水质的效果。

此外，麦饭石还具有催化作用，可以加速某些反应的进行，如分解有机污染物等。这使得麦饭石在多个领域中得到广泛应用，如污水处理、饮用水净化、农业土壤改良等。总的来说，麦饭石的吸附作用对于改善水质、保护生态环境具有重要意义。